How to Cook Yummy Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur.

You can cook Nasi Bakar Ayam Jamur using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Bakar Ayam Jamur

1. You need secukupnya of Nasi putih.
2. Prepare 1/2 kg of dada ayam fillet.
3. You need 1/4 of jamur.
4. Prepare of Daun kemangi.
5. You need secukupnya of Daun pisang.
6. Prepare of Bumbu halus :.
7. Prepare sesuai selera of Cabai rawit.
8. It's sesuai selera of Cabai merah keriting.
9. It's 2 ruas of kunyit.
10. It's secukupnya of Bawang merah.
11. Prepare secukupnya of Bawang putih.
12. You need 3 lembar of daun jeruk.
13. It's 3 lembar of daun salam.
14. It's 2 batang of serai.
15. It's 4 buah of kemiri.

Nasi Bakar Ayam Jamur instructions

1. Masak nasi terlebih dahulu, oiya campur dengan blueband atau minyak sayur ya agar tidak lengket. Kalau saya pakai nasi biasa, tp lebih enak kalau dikasih santan. Setelah itu haluskan semua bumbu...
2. Rebus ayam, tambahkan daun salam dan garam agar tidak amis. Jika sudah empuk suwir2 ayam. Jangan lupa jamur disuwir juga yaa.
3. Lalu, tumis bumbu halus, tambahkan penyedap rasa, kalau saya air rebusan ayam dimasukkan kebumbu biar ada kaldunya. Setelah itu, masukkan ayam dan jamur. Koreksi rasa. Kalau sudah matang masukkan kemangi.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipotong, masukkan nasi dan tambahkan ayam jamur yg sudah dimasak tadi. Jika semua bahan sdh habis, kukus nasi selama -+ 30 menit. Bakar nasi ketika ingin dimakan agar masih hangat. Selamat mencobaa :)).

Share this post

Loading...